Study of antioxidant activities, acceptability, and shelf life prediction of Ciplukan (Physalis angulata L.) juice drinks

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

In Vitro Determination of Antioxidant Activity of Physalis Angulata Lnn

The present investigation was carried out to determine the antioxidant properties in methanolic extract of leaves, stem, fruit and roots of Physalis angulata (L). The antioxidant assay was carried out using free radicals DPPH, superoxide, nitric oxide, hydrogen peroxide and hydroxyl radical. Among the extracts tested fruit and leaf extracts were found to be significant in their antioxidant prop...

متن کامل

the study of practical and theoretical foundation of credit risk and its coverage

پس از بررسی هر کدام از فاکتورهای نوع صنعت, نوع ضمانت نامه, نرخ بهره , نرخ تورم, ریسک اعتباری کشورها, کارمزد, ریکاوری, gdp, پوشش و وثیقه بر ریسک اعتباری صندوق ضمانت صادرات ایران مشخص گردید که همه فاکتورها به استثنای ریسک اعتباری کشورها و کارمزد بقیه فاکتورها رابطه معناداری با ریسک اعتباری دارند در ضمن نرخ بهره , نرخ تورم, ریکاوری, و نوع صنعت و ریسک کشورها اثر عکس روی ریسک اعتباری داردو پوشش, وثی...

15 صفحه اول

Inhibitory effects of Physalis angulata on tumor metastasis and angiogenesis.

UNLABELLED ETHNOPHARMACOLOGICAL RELAVENCE: Physalis angulata is well-known in traditional Chinese medicine as a ingredient for various herbal formulation; also, it has been shown to exhibit anti-cancer and anti-inflammatory effects. In this study, the ability of P. angulata to inhibit tumor metastasis and angiogenesis was investigated. MATERIALS AND METHODS Anti-proliferative activity of ethy...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: IOP Conference Series: Materials Science and Engineering

سال: 2021

ISSN: 1757-899X

DOI: 10.1088/1757-899x/1011/1/012001